Pretzhof

Speck lardoso - linea storica, stag. min. 12 mesi

€27,50
Peso
 
€27,50
 

Contenuto: Un pezzo con il peso minimo specificato - sottovuoto.

Prodotto da maiali allevati e macellati da noi. 

Speck lardo, stagionato minimo 12 mesi. Leggera affumicatura a freddo con legni d’olmo stagionato minimo due anni all’aperto.

Ingredienti
Carne di suino, sale, spezie

Senza conservanti, coloranti ed antiossidanti aggiunti; non contiene sostanze chimiche e/o sintetiche.

Questo prodotto è privo di glutine e lattosio. 

Prezzo base: 27,50 €/kg

Conservare in frigo a <4°; da consumare preferibilmente entro 6 mesi (se non aperto) dalla data di confezionamento.

Nährwerte/ Valori nutrizionali/ Nutritional value (100g):

Energie/ Energia/ Energie

1265 kJ / 304 kcal

Fett/ Grassi/ Fat

21,65 g

davon gesättigte Fettsäuren/ di cui grassi acidi saturi/ saturated fat

8,63 g

Kohlenhydrate/ Carboidrati/ Carbohydrate

0,6 g

davon Zucker/ di cui zucchero/ sugars

0,5 g

Eiweiß/ Proteina/ Protein

22,66 g

Ballaststoffe/ Fibra/ Fiber

0,2 g

Salz/ Sale/ Salt

2,82 g