Manincor - La Contessa 2024
La Contessa 2024 Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon blanc
Zona: Terlano (Lieben Aich) e Caldaro (Campan)
Terreno: Lieben Aich sabbioso, porfirico di origine vulcanica - Campan argilloso calcareo da depositi morenici
Altitudine: Lieben Aich 300m - Campan 500m,
Esposizione: Lieben Aich sud-ovest - Campan est
Vinificazione: fermentazione spontanea in botte di legno
Affinamento: 9 mesi in botte grande a contatto con lieviti
Alcol: 13 % vol.
La Cantina Manincor è una storica azienda vinicola dell’Alto Adige (Italia) con radici che risalgono al 1608, situata sulle colline sopra il Lago di Caldaro. Dopo secoli di tradizione agricola, dall’inizio degli anni ’90 sotto la guida del conte Michael Goëss-Enzenberg l’azienda ha iniziato a produrre vini propri, puntando su qualità, sostenibilità e rispetto per la natura.
Contiene solfiti