Zöhlhof - Silvaner 2023 bio

Silvaner 2023 bio  

Lage: Felthurns
Boden: Sand, Kies, Klausit und verwitterter Schiefer
Meereshöhe: 600m 
Ausrichtung: Südost
Vinifikation: spontan im Edelstahltank
Ausbau: 11 Monate im Edelstahltank 
Alkohol: 13,0 %vol.

Bioweingut Zöhlhof ist ein kleines biologisch geführtes Familienweingut im Eisacktal nahe Feldthurns. Das Weingut befindet sich auf einer sonnigen Steillage auf etwa 600 m ü.d.M. und wird von der Familie Unterfrauner geführt und produziert seit 2001 eigene Weine nach den Richtlinien des organischen bzw. biologischen Weinbaus (Bioland), teils unter Einbezug biodynamischer Praktiken. Das Sortiment umfasst vor allem Weißweine wie Sylvaner, Gewürztraminer, Riesling, Müller-Thurgau.

Enthält Sulfite